䭃字UNICODE编码U+4B43，10进制: 19267，UTF-32: 00004B43，UTF-8: E4 AD 83。
䭃字位于中日韩统一表意文字扩充A区（CJK Unified Ideographs Extension A）。
䭃【戌集下】【食部】 康熙筆画：17画，部外筆画：8画
《廣韻》如甚切《集韻》忍甚切，音荏。《玉篇》飽也。
又《廣韻》與飪同。詳飪字註。
又《集韻》諾叶切，音捻。《篇海》餠也。《正字通》寒具一名環餠。《劉賔客嘉話》以寒具爲捻頭。《雲溪友議》李日新題仙娥驛詩：商山食店太悠悠，黯䭔饠古䭃頭。卽捻頭也。《集韻》或作。
飪【卷五】【食部】
大孰也。从食壬聲。䏕，古文飪。恁，亦古文飪。如甚切〖注〗，亦古文飪。
（飪）大孰也。特牲禮請期曰羹飪注。飪、孰也。飪亦假稔爲之。釋言。饙餾稔也。字又作餁。餁同飪。从。壬聲。如甚切。七部。
（䏕）古文飪。从肉。
（恁）亦古文飪。心部恁下云。齎也。此古文系後人增羼。小徐說。李舟切韵不云亦古文飪。
