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mánsī

鳗丝

繁体鰻絲

拼音mán sī

注音ㄇㄢˊ ㄙ

词语解释

鳗丝[ mán sī ]

⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

引证解释

⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

引宋吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“鰻丝、地青丝、野味腊。”

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